燕麦粥的做法-养生百科网

导言：燕麦粥的做法，麦片，[介绍]燕麦起源于中国。内蒙古武川县是世界燕麦的发源地之一，被誉为中国的“燕麦之乡”。燕麦也被称为裸燕麦，通常被称为雀类和野生燕麦。它们耐寒，抗旱，对土壤适应性强，能自我繁殖。在贫困地区，他们是

燕麦粥的做法 [介绍]燕麦起源于中国。内蒙古武川县是世界燕麦的发源地之一，被誉为中国的“燕麦之乡”。燕麦也被称为裸燕麦，通常被称为雀类和野生燕麦。它们耐寒、抗旱，对土壤适应性强，能自我繁殖，是贫困地区不可缺少的干粮。

燕麦粥的做法

燕麦片不仅美味，而且有营养。燕麦片富含镁和维生素B1，以及磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维，可降低胆固醇，对脂肪肝、糖尿病、便秘等有辅助疗效。现在让我们来看看燕麦片的具体做法。

燕麦米不应该清洗，以免损失燕麦片。将燕麦米放入锅中，加入适量清水煮2-3分钟，然后关火，不要打开锅盖，炖8小时，然后开火煮3-5分钟，即可食用。因为这种方法非常节省燃料，所以需要很多时间。有人建议，如果你想在早上吃东西，可以在第一天晚上提前3分钟煮好，然后在炖的时候睡觉，早上起床后再煮3分钟，喝美味健康的燕麦片。

燕麦粥的营养价值

据科学研究，燕麦含有15.6%的粗蛋白、8.5%的脂肪、磷、铁、钙等元素，其水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。此外，燕麦富含维生素B、烟酸、叶酸和泛酸，尤其是维生素E，其含量高达每100克燕麦粉15毫克。此外，燕麦粉还含有谷物中缺乏的皂甙。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体8种必需氨基酸的含量居首位。经常食用燕麦对增强体质和补充膳食纤维非常有益。

什么人适宜吃燕麦粥

燕麦是一种健康的食物，对那些工作努力、生活节奏快的现代人来说，它营养丰富，不会使人发胖。对于心脑血管疾病人群、肝肾功能不全、肥胖人群、中年人群以及想减肥的女性来说，它是一种很好的保健品。

普通人都可以食用。适合产妇和婴儿。适用于脂肪肝、糖尿病和习惯性便秘的人群。适用于身体虚弱、自汗、多汗、易出汗、盗汗的人群。适用于高血压、高血脂和动脉硬化患者。

食用燕麦粥注意事项

吃燕麦时也有一些注意事项。一次不宜吃太多，否则会引起胃痉挛或腹胀。然而，这也是因为燕麦片的高纤维性，它的强吸水性增加了它的体积，延长了食物在胃中的滞留时间，从而使人体感到饱足。对于减肥的人来说，这是一种很好的减肥食品。

长期食用燕麦粥可以增加膳食纤维的摄入量，还具有通便、排毒、养颜的功效。

燕麦粥的做法