让人迷惑的6个营养误区一起来看看吧-养生百科网

让人迷惑的6个营养误区一起来看看吧让我们来看看6个令人困惑的营养误解，

许多营养知识的传播存在一些误区。我们可以学会区分这些错误的领域，更好地实现均衡营养的健康目标。最近，英国《今天的医学网》整合了许多研究并总结了常见的营养误解。

错误1 :卷心菜是最健康的绿叶蔬菜。威廉帕特森大学根据水果和蔬菜的17种营养成分对它们进行了排名。前16名都是绿叶蔬菜(第17名是红甜椒)，但卷心菜没有进入前10名。事实上，菠菜、长叶莴苣、芹菜、韭菜和甜菜都是包心菜。

错误2 :高果糖玉米糖浆比蔗糖更有害。果糖玉米糖浆仍然不如蔗糖，争论还在继续。2014年的研究表明，食用这两种糖对血糖、血脂水平和食欲没有显著影响。果糖玉米糖浆的真正缺点是它便宜，所以被添加到许多食物中。尽量减少糖的摄入是一件好事，但果糖玉米糖浆作为最大敌人的作用被夸大了。

错误# :低糖汽水有助于保持身材。人造甜味剂(芦笋、蔗糖等。)用于生产低糖苏打水使人们难以控制食物摄入的冲动。德克萨斯大学的研究人员发现，每周喝三瓶低糖汽水的人患肥胖症的可能性增加40%。所以，试试苏打水。你也可以用柠檬给白水调味。

误解4:酸奶对肠胃细菌有好处。当然，酸奶中含有的有益细菌可以帮助胃肠功能正常运转。例如，嗜酸乳杆菌和酸奶相当于它们的活性培养皿。然而，酸奶中的高糖含量往往会促进肠道不健康细菌的生长。因此，最好喝无糖原味酸奶。

误区5 :花生酱是一种健康食品。处于最佳营养状态的花生酱确实是一种健康食品。富含单不饱和脂肪酸，有益心脏健康。然而，大多数花生酱是高度加工的，含有大量的糖和反式脂肪。花生酱含有至少10%的添加剂。因此，选择“天然花生酱”，不要被低脂肪协议所愚弄。

误区6 :营养棒其实有很高的营养价值。营养棒实际上还有另一个名字：卡路里棒。大多数营养棒含有添加剂，并含有不同种类的糖和脂肪。更恰当的说法是它是糖果，所以它的营养价值不高。

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