食物纤维为哪两种 食物纤维的作用

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我经常听到“吃食物纤维可以减肥”这个词。哪种食物富含膳食纤维?如果你想吃,你怎么做?事实上,食物纤维根据不同的种类和类型有不同的功能。因此,这次介绍了食物纤维的种类和功能。

大约有两种食物纤维

食物纤维也分为两大类。

这两种类型分别是“水溶性”和“不溶性”。记住,溶于水的是“可溶性纤维”,不溶于水的是“不溶性纤维”。

将生活中富含膳食纤维的食物分类

富含可溶性膳食纤维的食物:

豆奶、苹果,柑橘、梨、海带、西兰花、魔芋、牛蒡、胡萝卜、绿豆、红豆、豌豆、土豆、燕麦、小米等

富含不溶性膳食纤维的食物:

芹菜、韭菜、菠菜、萝卜、竹笋、莲藕、卷心菜、玉米、糙米等。

膳食纤维的功能:

水溶性膳食纤维的功能

首先,水溶性食物纤维是水溶性纤维,在消化过程中会变成凝胶,具有延缓食物吸收的作用。这些纤维溶解在水中形成凝胶,并含有大量水分。因此,它可以软化肠道内的粪便,改善便秘,促进肠蠕动。不仅如此,这些水溶性纤维形成的凝胶在消化和排泄过程中吸收了肠壁上多余的废物和油脂,并将它们一起排出体外,因此减肥、脱脂和解毒的效果极为显著。

不溶性膳食纤维的作用

不溶性食物纤维不溶于水,不溶于水,但在消化过程中会吸收大量水分。因此,食用不溶性食物纤维会在体内膨胀数倍,具有很强的饱腹感,这不仅可以防止暴饮暴食,还可以抑制食物的摄入量。

虽然不溶于胃,但有促进胃肠蠕动的作用,不仅能防止便秘,还能增强胃肠活力。它可以减肥和促进排泄。

如上所述,“水溶性食物纤维”软化粪便并调节肠道环境。“不溶性食物纤维”具有刺激肠道、扩张肠胃的优点。它可以缓解便秘,防止吃太多。因此,如果你想早减肥,你最好增加饮食中的纤维量,在减肥的同时保持苗条。

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