儿童补血食谱

导言：儿童补血食谱，儿童补血食谱，[简介]当婴儿半岁后，母亲身体里的铁已经不够了。有必要在日常饮食中添加更多富含铁和其他营养素的食物，如动物肝脏、牛肉和豆类，这是儿童的补血饮食。但是如何搭配这些食物以及如何烹饪它们才能被使用

儿童补血食谱 [简介]当婴儿半岁后，母亲身体里的铁已经不够了。有必要在日常饮食中添加更多富含铁和其他营养素的食物，如动物肝脏、牛肉和豆类，这是儿童的补血饮食。然而，如何搭配这些食物以及如何烹饪它们可以发挥最好的作用，并使婴儿易于消化？今天，mom.com为儿童推荐了5种补血食谱，给婴儿科学补血。

儿童补血食谱：猪肝瘦肉粥

给孩子补充食物时，容易消化是关键。粥更适合儿童补血饮食，而猪肝瘦肉粥是广东地区的一种汉族小吃。广东菜一直把保持原有食物的营养和味道作为最重要的，而且非常健康。

材料：大米50克、猪肝30克、瘦肉15克、白菜30克、盐、姜和生粉。

1、将大米和小米洗净；加入大约8倍的水，煮米粥。

2.猪肝和猪肝用生粉洗净，用清水浸泡，切成丝或片，瘦肉切片，用油、盐、姜、生粉等腌制。供以后使用。

3.将白菜洗净切碎备用。

当粥好了，把猪肝瘦肉放进锅里，用小火煮，使猪肝瘦肉变甜。

5.加入切碎的白菜，搅拌均匀，最后用盐调味。

6.将白菜洗净切碎备用；

7.猪肝洗净，切成细丝，用清水浸泡备用。

8.将水加入锅中，煮沸，加入瘦肉煮至熟，然后加入白菜和猪肝煮至熟。

9.加入清粥，搅拌均匀，最后用盐调味。

猪肝和瘦肉富含铁和磷，是造血不可缺少的原料。它们还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有益于婴儿的智力和身体发育。这种粥味道鲜美，营养丰富，可以经常食用。

儿童补血食谱：凉拌芝麻菠菜

菠菜富含叶酸，其中含有大量的铁和微量元素。它不仅能补血，还对头发有很多好处。此外，它还配有其他营养食品，如芝麻等。一个健康的补肾补血的凉菜将被新鲜出炉。

材料：菠菜适量，熟白芝麻适量，芝麻油适量，香醋适量，生烟适量，葱适量。

1.将菠菜洗净，切成段备用；(菠菜的根很有营养，所以请不要扔掉。)2。烧开水后，加入适量盐，将菠菜焯几秒钟，等到颜色变绿时捞起，用冷水冲洗至凉；3.将生烟和芝麻油分别倒在菠菜上，然后加入其他调味料。4.将配好的菠菜倒入盘中，在上面撒上炒好的白芝麻。

烹饪技巧：

1、菠菜中含有草酸，圆叶品种含量较多，影响人体进食后对钙的吸收，因此，食用这种菠菜时应先煮去蔬菜水分，以降低草酸的含量。

2、调料可以根据自己的口味进行调整，儿童应该简单而清淡，适当增减材料。

3.加热后将香油倒在姜和蒜上，能有效减少辛辣和刺激的味道。

4.用小火煸炒白芝麻，并把它们储存在密封的玻璃罐里。当你使用它们的时候，把它们拿走。它方便快捷。

5.最好现在就吃凉拌蔬菜。不要把它们放在晚上。

这道凉菜色、香、味俱佳。经常食用对头发生长非常有益。婴儿也可以把它当作蔬菜吃。它可以补充大脑和铁。干小鱼的钙含量也很高。

儿童补血食谱：西红柿炖牛肉

牛肉是儿童补血补血的首选。牛肉是全世界人民最喜爱的食物，享有“以肉为荣”的美称。西红柿炖牛肉是一种非常受欢迎的补血食谱。它美味又有营养。除了丰富血液，它还可以补充丰富的蛋白质，并不害怕婴儿的高脂肪摄入量，从而使他肥胖。加入西红柿可以提高牛肉中蛋白质的消化率，中和蛋白质，使整道菜酸甜可口。

以下是如何用清淡的西红柿、补铁和补血来炖牛肉：

材料：西红柿300克，牛腰肉500克，芫荽30克，葱15克，姜5克，植物油25克，料酒15克，盐3克，酱油5克。

1.将西红柿去皮，切成小块，用植物油煎至软身。

2.葱姜切片。

3.将牛肉切成块，焯一下，用沸水洗净。

4.把油加到勺子里，加热。加入葱和姜片，搅拌出香味。

5.用料酒煮，炒牛肉。

6.加入盐、酱油和1500克高汤，用小火搅拌，用小火覆盖，煨制；7、直到牛肉煮熟腐烂，加入西红柿炖至软。

加入味精，撒上芫荽粉。

功效：番茄炖牛肉适用于贫血、久病、气短、筋骨虚弱者。具有消除疲劳、促进婴儿食欲、减少腹胀和食物堆积等功效。此外，除了婴儿，妇女和肥胖的人，他们也可以经常吃，因为这道菜也可以减肥。

儿童补血食谱：红枣花生煲

有许多丰富儿童血液的食谱，包括粥、肉、蔬菜和汤。这是一个红枣花生罐。红枣花生汤也是汉族传统名点。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质钙、磷、铁等8种营养成分。它具有促进骨髓产生血小板的功能。红枣皮薄肉厚，甜中带甜，益气养血，是秋冬补品的佳品。花生和红枣一起用来增强大脑和智力。它特别适合那些疲劳和想改善记忆功能的人。

材料：干红枣50克，花生100克(无红皮)，红糖30-50克。

1.花生可以提前半小时浸泡备用。

2.清洗红枣和花生。红枣可以去核，肉可以留给婴儿吃。

3.将洗净的红枣肉和花生放入砂锅，加入一些水，用大火煮沸。

4.半小时或更长时间后，用文火煮花生，直到它们成熟腐烂。

5.先试试。当花生变软腐烂时，加入冰糖煮一会儿。

烹饪后，宝宝可以每天吃一次花生、枣肉和汤。长期坚持可达到补血益气、增强抵抗力的效果。

功效：用于气血不足、头晕目眩、食欲不振、各种失血性疾病等。

儿童补血食谱：八味养血粥

八味养血粥是由8种或8种以上的粗粮炖制而成的补血粥。对于补血的孩子来说，它不仅容易消化，而且美味又有营养。以下是八味补血粥的做法：

材料：

200克糯米、50克薏米、30克红豆、20个红枣、20克莲子、20克芡实米、30克生山药和15克白扁豆。

练习步骤：

1、分别清洗薏苡仁、红豆、芡实和白扁豆，捞出并控制纯净水。

2.将糯米洗净，用清水浸泡1小时，取出后控制水的净化。

3.将红枣和莲子分别洗净。

4、生山药去皮，切成小块。

5.将薏苡仁、赤小豆、芡实和白扁豆放入锅中，用少量水煮沸，加入糯米、红枣和莲子，一起煮约10分钟，然后加入山药片，一起煮至粥熟。

功效：糯米排毒益气、养胃健脾、薏苡仁清热燥湿、赤小豆通便调节血糖、莲子强心安神、滋补虚损、芡实治小儿体虚尿多、山药滋补消食敛虚汗、白扁豆治脾胃虚弱、红枣养血安神。 其补血效果好，特别适合贫血儿童和贫血孕妇每天早晚食用，疗程为20天。 对其他人来说，煮烂的粥容易消化，适合所有年龄层，可以经常饮用。