黑芝麻粥的做法
黑芝麻粥(2份):
(1)将20克黑芝麻洗净，沥干水分后烘干，放入煎锅中油炸，磨碎。
(2) 1/3杯糙米，洗净，浸泡一夜。
(3)将(2)倒入砂锅，加入2/3杯水，加入1/4勺盐，盖上盖子，用中火加热。
(4)当蒸汽开始出现在锅盖的缝隙中时，打开火。然后用小火再炖一个小时。在此期间，注意温度，小心溢出锅。
(5)将(1)倒入(4)中，用中火加热，水烧开后将砂锅从火中取出，用勺子搅拌。
黑芝麻可以清除肝脏中的活性氧，帮助肝脏中的毒素和废物排出体外。因此，黑芝麻粥具有排出肝脏毒素和废物的作用。黑芝麻富含钙、铁和维生素B，是一种很好的滋补产品。
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