花生的食疗偏方
一、红豆煮花生
[材料]
花生仁300克，红豆50克：姜5克，葱10克，料酒10毫升，盐3克，鸡精3克，鸡油35毫升。
[实践]
(1)去除花生仁中的杂质并清洗；红豆从淤泥中取出并清洗。姜和葱切片。
2.将花生仁、红豆、姜、葱和料酒一起放入锅中，加入800毫升水，用武火煮沸，用文火煮35分钟，加入盐、鸡精和鸡油。
[功效]
作为小吃。养血润肺，滋养脾胃，适用于脾胃虚弱、骨折、骨质疏松等。
第二，糖和酒煮花生
[材料]
花生仁60克，黄酒30毫升，红糖30克。
[实践]
1.将花生洗净，放入锅中，在水中煮熟。
2.将黄酒和红糖加入锅中，稍微煮沸。
[功效]
每天吃2-3次花生和汤。适用于产后缺乳。
3.花生仁炖猪蹄
[材料]
花生仁200克，猪蹄400克，葱花10克，生姜(派蒂松)10克，盐5克，胡椒3克，味精2克。
[实践]
1.将猪蹄浸泡，刮洗，切碎(3平方厘米)；将花生浸泡在温水中并去皮。
2.将砂锅放在大火上，倒入清水(2500毫升)，将猪蹄放入砂锅，煮沸，撇去浮沫，加入花生仁和姜片炖至猪蹄半熟，改用小火，加入盐继续炖。猪蹄炖好后，放入汤碗中，撒上胡椒、味精和葱花。
[功效]
一周2-3次。丰胸和美体。
四、海带花生熟排骨
[材料]
花生仁100克、海带200克、排骨300克、盐5克、醋10毫升、味精2克。
[实践]
1.花生仁、海带和排骨分别洗净，排骨剁碎；将海带浸泡一会儿，切成丝。花生仁用热水溶胀以去除内皮。
2.将猪排和花生仁放入锅中，倒入清水，用武火煮沸，撇去浮沫，加入海藻丝，用小火煮1小时。猪排熟了，容易去骨时，加入盐和味精调味。
[功效]
随餐供应。癌症预防。
五、花生牛筋粥
[材料]
花生仁50克，糯米100克，牛筋50克，盐2克，冷水适量。
[实践]
1.将糯米洗净，用冷水浸泡2-3小时，取出沥干水分。
2.将花生洗净，浸泡在温水中使其变软。
3.将牛筋洗净，切成小块。
4.将约1500毫升冷水倒入锅中，加入糯米、花生仁和牛筋，用小火慢慢煮至牛筋和花生仁完全煮熟，米粥变稠，加入盐搅拌均匀。
[功效]
可以作为主食。生血、养血、美容、降血脂。
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