月经是每个女人都必须经历的事情,在月经期间,抵抗力下降,情绪易波动,因为女性朋友在经期的时候经血的流出,很容易引起女性朋友出现贫血的症状,所以这段时期也是女性身体最虚弱的时候,因此需要积极的进行能量的补充,那么女性经期吃什么补气血呢?
1、黄芪鸡汁粥
原料:重1000~1500克的母鸡1只,黄芪15克,大米100克。
制法:将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米100克煮粥。
功效:益气血、填精髓,适用于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。
2、猪肝粥
原料:猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克,大米100克,葱、姜、油、食盐各适量。
制法:将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。
功效:补肝、养血明目,适用于气血虚弱所致贫血、夜盲症、目昏眼花等。
3、豆腐猪血汤
原料:豆腐250克,猪血(羊血、牛血也可)400克,大枣10枚。
制法:将大枣洗净,与豆腐、猪血同放入锅中,加适量水,煎煮成汤。
功效:补血,适用于妇女产后贫血。
4、鲤鱼阿胶粥
原料:粳米100克,鲤鱼200克、阿胶20克、大葱3克,姜3克、桂皮2克、盐1克。
制法: 将糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分,鲤鱼刮鳞去鳃,去除内脏,洗净后切块,放入锅中,加入适量冷水煎汤,然后将糯米放入锅中,加入冷水约1000毫升,用旺火烧沸,放入阿胶、鱼汤汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟烂,汤浓稠时,放入葱末、姜丝、盐调味,即可盛起食用。
功效:鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。
温馨提示:平时在家可以多备一些红糖和红枣,在近期的时候也可以针对性的多吃一些补气血的食物,这样能够对女性的身体进行一定的调补,最后劝诫每位女性在近期的时候一定要保持愉悦的心情,这样才能够对身体有很大的好处。
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