冬天吃什么比较补

导言：冬季进补吃什么，冬天吃什么，冬天，天气寒冷，人体处于所有功能相对薄弱的时期。这是最好的补充时间。事实上，冬天有许多食物可以补充。定期食用这些食物可以让你的身体变得更好。那么冬天我应该吃什么来补充呢？

冬季进补吃什么

冬天，天气寒冷，人体处于所有功能相对薄弱的时期。这是最好的补充时间。事实上，冬天有许多食物可以补充。定期食用这些食物可以让你的身体变得更好。那么冬天我应该吃什么来补充呢？

【第一菜：莲藕】

在寒冷的冬天，是新鲜莲藕上市的时候了。冬天天气干燥，吃莲藕可以滋阴清热，润燥止渴，清心安神。

新鲜莲藕不仅含有大量碳水化合物，还含有丰富的蛋白质、各种维生素和矿物质，以及丰富的膳食纤维，对治疗便秘和促进有害物质的排出非常有益。

最佳食用方法：七孔莲藕淀粉含量较高，水分较少，糯而不脆，适合煲汤；九孔莲藕含水量高，脆嫩，汁多，最适合冷拌或煸制。

最佳搭配：黑木耳和白木耳。银耳能养肺阴，黑木耳能养肾阴。

【第一水果：梨】

梨被称为“天然矿泉水”，因为它们新鲜、嫩、多汁，含有85%的水分，酸甜可口，富含维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素。自古以来，它们被誉为“百果之盒”。冬天，空气干燥，含水量少。如果你每天能吃一定量的梨，你可以缓解干燥，促进体液的产生，滋润肺部。

最好的吃饭方式

食用生梨可明显缓解上呼吸道感染患者的咽干、瘙痒、疼痛、哑声、便秘、红尿等症状。熟梨或蒸梨，如冰糖蒸梨，具有滋阴润肺、止咳化痰的功效，对痛风、风湿、关节炎有预防和治疗作用，对肺热咳嗽、咽喉肿痛有较好的疗效。

最佳匹配：亲爱的

国内外闻名的梨膏糖，采用梨和蜂蜜酿造而成，对肺热、慢性咳嗽患者有明显疗效。

【第一坚果：花生】

根据中国医学，花生性质温和，味道甘甜，并进入脾和肺经。具有健脾和胃、润肺化痰、益气养阴、清咽止咳的功效。用于治疗营养不良、厌食、乏力、干咳、咳痰、咯血、紫斑、产后缺乳、便秘。

最好的吃饭方式

新鲜花生最好用贝壳来煮。煮熟的花生不仅易于消化吸收，还能充分利用花生壳和内红皮的医疗保健功能。花生衣能抑制纤维蛋白溶解，促进血小板再生，治疗血小板减少症，预防和治疗出血性疾病。花生壳可以降低血压和调节胆固醇。

最佳匹配：红枣。

红枣具有健脾、补血、止血的功效。对脾虚、血虚、贫血有一定疗效，尤其对女性有益。

【第一宴：火锅】

冬天，朋友们最喜欢的餐馆是火锅店！虽然我们经常被警告，吃太多的火锅容易引起内热，但火锅富含嘌呤，而且火锅的热量相对较高。这个是火锅，那个是火锅。但事实上，火锅确实是冬天滋补的首选。

唯一要注意的是，我们在选择火锅时不应该选择浓汤或麻辣锅底，以免出现上火的现象。此外，在选择速食菜肴时，你一定不能多吃肉和丸子，还要选择一些素菜，如菊花和海带，这样才能搭配肉和蔬菜，防止热量和蛋白质过多的问题。

【第一补：山药】

山药不仅有“神仙食品”的美誉，而且还有“药食同源”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收。山药含有大量的粘蛋白、维生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁上的沉积，预防心血管疾病，延年益寿。

最好的吃法：蒸、煮汤和烹饪。蒸食物的营养损失最小。

最佳搭配：枸杞。

如果你不单独吃山药，你可以和我一起煮枸杞山药粥

黄酒是世界上最古老的酒之一，含有18种氨基酸，这在世界上营养丰富的葡萄酒中是罕见的。黄酒还含有高功能性低聚糖，能提高免疫力和抗病能力，是葡萄酒和啤酒无法比拟的。中医认为黄酒是热的、甜的、苦的，具有疏通经络、活血、温中、润肤、祛湿等疗效。

最佳饮用方法：温黄酒，暖胃散寒。温度优选为35 ~ 45。

最佳搭配：乌梅。

秋季讲究饮食以"纳"为主，配乌梅正好符合"纳"的理念，具有养阴生津、润肺护肝的功能。

如果你想在冬天好好照顾自己的身体，如果你想在冬天吃一些对身体有益的东西，那么你一定不要放弃本文介绍的食物。