电饭煲鸡蛋糕的做法

电饭锅真的是万能的锅,可以用来煮汤、做饭、蒸蛋糕、炒菜。鸡蛋糕想吃的话,也没有烤箱,用电饭煲做吧!准备鸡蛋和面粉,备齐各种各样的配料之后蒸鸡蛋糕就可以了。因为很在意甜的味道,所以下午茶就可以了。但是蒸鸡蛋糕的时候情况百出,急着哭!蒸一会儿又断了闸,才蒸好鸡蛋糕后,又粘在锅底上,又能开开心心地吃鸡蛋糕或!不哭,跟着妈妈性感的脚步一起征服电饭锅做轻飘飘的鸡蛋糕,吃东西快来看看!

【电饭煲鸡蛋糕的做法】

大概是在意想喷出来鸡蛋糕的事情吧。但是,穷得连辣的东西都买不到。蒸蛋糕想吃但买不到烤箱!蒸鸡蛋糕没有烤箱也没关系!贪吃的智慧无穷。贪吃的家里应该有辛辛苦苦恨的电饭锅。电饭煲闪亮登场,蒸鸡蛋糕!去吧!电饭锅蒸鸡蛋糕也很可靠。下面贴上电饭锅蒸鸡蛋糕的做法,一起摆好姿势吧。

【电饭锅版鸡蛋糕】

食材:鸡蛋、牛奶、油、白糖、米醋。

步骤:

1、打一个鸡蛋,把蛋白和蛋黄分开,分别放进两个碗里。

2、在蛋黄中加入白糖,注入45ml的牛奶,持续注入50ml油,开始搅拌。

3.把蛋白捣碎哦。加入几滴米醋和勺子白糖,用打蛋器将蛋清弄硬。

4、将蛋白分成两次放入蛋黄中,搅拌后倒入电饭锅。

5、在电饭锅上抹油预热。放入蛋黄后蒸鸡蛋糕。

6、电饭锅处于保温状态后,按压换气口后保温20分钟左右,按电饭锅按钮重复2次即可。

7、然后倒入蒸好中的鸡蛋糕,切好后美味地饱腹。

【电饭煲鸡蛋糕配合比率】

电饭锅鸡蛋糕的主要原料是鸡蛋和小麦粉。那么小麦粉和鸡蛋的比例怎么样。两个都加的话就不好吃了。如果加面粉的话,鸡蛋就没有味道了。加入鸡蛋的话就做鸡蛋糕没那么软呢。一般来说选择低筋面粉比较好,但是这样做鸡蛋糕比较好吃。

鸡蛋和面粉的比例

如果放入4~5个鸡蛋的话,放入250克低筋面粉比较好。

牛奶、白糖以及油的比例

做鸡蛋糕的话,牛奶和白糖各放多少?一般放45ml,想吃甜味高的鸡蛋糕的话可以放3-4汤匙。一般2-3汤匙就够了。4~5个鸡蛋2~3汤匙就足够了,太甜了会造成内伤不好。油15ml左右就足够了,不需要放太多。

【电饭煲鸡蛋糕需要蒸多久】

因为电饭锅蒸鸡蛋糕也很拼命,所以大个子做好了死的觉悟,懒汉的筒就站在旁边。电饭锅可以蒸鸡蛋糕,但是鸡蛋糕太轻了,内胆不能承受适当的重量,蒸一会儿就容易保温了。现场的情况已经百出,所以建议按照教程制作。

Q:电饭锅蒸鸡蛋糕需要蒸多久?用什么方法可以加快蒸好的速度?

A:电饭锅很难控制。一般蒸鸡蛋糕40分钟就可以了。保温后,用布捂住换气口,保温20分钟后,继续按电饭按钮,持续刹车就没问题了。然后,不要按住换气口,连续保温20分钟就可以了。

前后一共蒸了40分钟。用筷子插进去,立起来的话鸡蛋糕就算完全蒸了,如果还不行的话,重复上面的操作直到鸡蛋糕蒸为止。

【电饭煲鸡蛋糕JUMP保温怎么办】

地球人也不能停止电饭锅蒸鸡蛋糕的保温吗。实际上也有停止的方法。那个不太好,但是大家不跳蒸鸡蛋糕的话就方便了,蒸的时间也会更快。按下电饭锅按钮后,把纸往上挤,不要让它飞起来。可以避免电饭煲的保温。

Q:把纸塞进按钮上面真的可以吗?有什么漏电吗?电饭煲的损坏大吗?

不想蒸鸡蛋糕的时候最好好好保温。装纸也没问题。本来电饭锅就只用于料理蒸鸡蛋糕明明做了这么不合适的事情,还装了纸巾做了什么。

经常使用电饭锅蒸鸡蛋糕的话,电饭锅的寿命可能会缩短哦。如果不把纸巾放进去保温的话,马上就会蒸鸡蛋糕,所以一般30分钟后蒸鸡蛋糕能吃得很好吃,但是会不会有点心跳呢!

【电饭煲鸡蛋糕为什么没有锅底】

蒸鸡蛋糕使用电饭锅的话,真的需要一些细节。不那样做的话,本来就因为开心的事情而忙起来。过了40分钟鸡蛋糕终于到了蒸好,拿出来的时候又出了问题,鸡蛋糕粘在锅底上了!吃的时候不好吃,电锅也洗,洗刷刷的节奏真的是!

Q.有为了不让电饭锅蒸鸡蛋糕见底而使用的自己家的手吗?

A:很简单。请在电饭锅的四壁上抹油。请在底部涂油。这样的话蒸好鸡蛋糕之后简单地把可爱的软绵绵的鸡蛋糕拿出来,终于安静地变成食物了。

涂油还有一个好处就是不洗锅也没那么麻烦。使用洗衣粉,倒入热水,随意清洗。但是鸡蛋糕不要吃太多。特别是有蛀牙的孩子不要吃太多,晚上不要吃。甜味高的话血液的粘度会变高哦。