玉米有哪些功效,吃玉米有什么好处玉米有什么影响？吃玉米有什么好处？，《玉米奇闻》据史书记载，明朝的郑德皇帝有一次出去玩，到一个农舍里乞讨食物。农夫给他端来一碗玉米米饭，他吃得非常香甜。吃完饭后，他问农民为什么做米饭。农夫说那是玉米。郑德皇帝认为这样美味的食物应该有一个更合适的名字，并给它取名为“珍珠米”。1900年，慈禧太后去了xi。由于她带来的食物已经吃完了，朝臣们从老百姓家里要了两个馒头。慈溪吃了非常美味的食物，觉得比猴头菇燕窝好吃。吃完后，她问侍臣这是什么。朝臣们急忙告诉他，"珍珠米是一个巢。"后来，玉米馒头进入了慈溪的日常饮食。在美国白宫，主持人不知道有多少人变了，但食谱没有变。早在尼克松时代，美国总统就在他的每周饮食中吃了两餐玉米粥。
利尿消肿、健脾渗湿
谷物中的第一种药物，不管它的味道如何，从中医的角度来看，玉米具有利尿消肿、健脾利湿、平肝利胆的功能，并且味道甘甜，进入肝、肾、膀胱经。尤其值得一提的是它的开胃功效。《本草纲目》认为是“调中开胃”, 《本草推陈》称之为“健胃”,认为汤剂有利尿作用。因此，食欲不振的人，如老人、儿童和长期卧病在床的人，通常多喝玉米粥对他们的健康有好处。
降血压、降血糖
此外，玉米还有降低血压和血糖的作用。玉米在南美洲早产，是当地印第安人的主食。后来，当美国医学协会进行一项综合调查时，发现这个部落的人很少患高血压和动脉硬化等疾病。他们最突出的特点是他们一直在喝玉米粥。进一步研究发现，老玉米含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷氨酰醇和维生素E，可以避免高血压和动脉硬化。
通乳汁
玉米须的保健功能不可低估。它对水肿、排尿困难和乳汁堵塞有显著效果。一般来说，泡在水里泡茶就足够了。如果你想增强效果，你可以在水煎炸后服用浓缩果汁，然后早晚喝两次。高血糖、高血压或排尿困难、肾炎水肿、肝硬化腹水的患者可常年饮用玉米须水。
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